洋奶粉第三次涨价的背后

  综合中国经营报消息：洋奶粉近日以成本上涨为由，掀起了第三次涨价潮，涨幅在10%---20%,显示了外资奶粉企业在中国婴幼儿奶粉市场越来越强的定价权。目前，外资奶粉在中国高端奶粉市场的份额已达到80%以上，处于绝对垄断地位。距离三鹿9 11事情已过去将近一年，如今已进入后三聚氰胺时代。对于新时期面临的新问题，尤其是涨价的背后意味着什么呢？

    消费者被迫的非理性

三聚氰胺事件使多家知名乳业品牌卷入其中，其后果就是中国的普通消费者在震惊的同时开始对整个国产乳业产生了巨大的信任危机。虽然“美国多品牌奶粉惊现三聚氰胺”的报道也时有发生，虽然专家指出洋奶粉是否绝对安全值得商榷，但和国内的企业相比，还是小巫见大巫，毕竟其含量是微小的。于是，为求个心里安稳的消费者在对国产奶粉信心不足的情况下开始盲目追捧洋奶粉，导致洋奶粉在涨价之路上走得得意忘形。

然而，消费者对洋品牌的过度信任，却引来了国产品牌挂羊头卖狗肉的现象。例如，以“100%进口奶源”为宣传卖点的施恩奶粉，身陷“洋奶源门”和“洋身份门”之后，终于在媒体愈演愈烈的声讨中承认了自己的“假洋鬼子”身份。“国外的月亮不一定比国内的圆”，但是大多数消费者已经形成了国外的月亮比国内圆的定向思维。中国的消费者于是在那场风波之后被迫在消费中更加非理性

    安全无价 ，国内企业需以敬畏之心来赢得消费者

消费者“花钱买安全”的心理可以理解，但是一定要给“安全”定个价位的话，无论多高的价格都买不来人身安全和健康的。消费者在选择产品时多做些理性分析。与此同时，企业需以实际行动来证明。产品的质量控制与管理正日益成为企业生存与发展的关键，三鹿事件的连锁反应过程，敲响了企业的产品质量管理的警钟，也敲响了政府安全控制与群众监督的警钟。每一次事件所带给我们的教训告诉我们，要在消费者中树立品牌取得信任，绝非掩盖、澄清或者广告标榜可以实现的。政府当局和企业应从“三鹿问题奶粉事件”中深入反思，树立敬畏之心，伤疤还没好就忘了疼的现象有所抬头，企业只有真正视产品质量为企业最高生命，将质量管理控制全面规则化、标准化，将企业危机预警工作提上日程，中国企业的长盛不衰才能夯实基础！

   严峻的产品安全监管之路

在我国，制假造假现象由来已久。改革开放初期，主要集中在纺织、轻工业制造类产品上，产品质量虽然差一些，损害的是一些企业和消费者的经济利益，而如今产品安全问题从“假”上升到“毒”的地步，发展到了食品类，不但给消费者带来经济损失，更使消费者的健康甚至生命安全受到威胁，实在令人心惊胆战。为什么产品质量和食品安全现象会如此猖獗？从生产者的角度来分析，为了利益最大化，生产者可能在生产过程中减少了监管环节，以低于合格产品的成本生产出假冒伪劣产品；从消费者的角度来分析，维权成本过高，有时吃点小亏就自认倒霉懒得涉入法律纠纷，使得某些不负责任的企业更加肆无忌惮；从政府的角度来分析，正所谓天高皇帝远，当地方保护主义肆意横行时，假冒伪劣产品便有了容身之地。而更为触目惊心的是，法律法规还不是很完善，市场监管远远没有达到严格的地方，从而使产品质量和安全问题变成了社会的重大隐患。产品质量和食品安全关乎老百姓的切身利益，只有政府、企业和消费者共同理性对待，监管工作才能取得实质性的成果。站在后三聚氰胺时代俯瞰中国食品安全问题，让人依然忧虑重重，要达到牢固的产品安全格局还需一个漫长而痛苦的路程。